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Comemoração do segundo Dia Mundial da Segurança Alimentar

No dia 7 de junho de 2020, o segundo Dia Mundial da Segurança Alimentar destacou o tema “Segurança Alimentar é um Negócio de Todos”. Este ano, uma apresentação para descrever o que todos podem fazer para garantir Alimentos Seguros nos Mercados foi preparada em conjunto pela FAO e a OMS. O Secretariado do INFOSAN fez esta apresentação durante três webinars em inglês, francês e espanhol para discutir o tema com os membros do INFOSAN e as sessões tiveram a presença de mais de 250 participantes.

O Secretariado da INFOSAN também incentivou os membros a comemorar este Dia Mundial da Segurança Alimentar e compartilhou os materiais disponíveis preparados pela FAO / OMS para a data, juntamente com uma lista de atividades online das quais participar. Mais detalhes sobre como os países comemoraram este dia estão disponíveis no site do Dia Mundial da Segurança Alimentar .

Grupo de Trabalho INFOSAN

Seguindo a contribuição de vários membros da INFOSAN sobre a necessidade de manter um grupo de trabalho com os membros que estão mais frequentemente envolvidos em incidentes de segurança alimentar comunicados através da INFOSAN, e em linha com o Plano Estratégico INFOSAN 2020-2025 , a Secretaria da INFOSAN estabeleceu um plano para hospede uma série de grupos de trabalho com esses membros mais frequentemente engajados. O INFOSAN Working Group (WG) visa aumentar a participação ativa dos membros, para compartilhar ideias e abordagens comuns para melhor participar da rede e para oferecer um recurso para apoiar os países (por exemplo, sistema de buddying, etc.)

A primeira reunião do WG foi realizada online em duas sessões em 28 de maio e 12 de junho para acomodar diferentes fusos horários nas regiões. O primeiro GT identificou onze temas que são críticos para toda a rede e concordou em criar resultados claros e tangíveis que, em um estágio posterior, deveriam ser compartilhados com toda a rede INFOSAN.

O segundo Dia Mundial da Segurança Alimentar (WFSD) será celebrado em 7 de junho de 2020 para chamar a atenção e inspirar ações para ajudar a prevenir, detectar e gerenciar os riscos de origem alimentar, contribuindo para a segurança alimentar, saúde humana, prosperidade econômica, agricultura, acesso ao mercado, turismo e desenvolvimento sustentável. 

 Após o sucesso da primeira celebração em 2019, este ano novamente o WFSD reforça o apelo para fortalecer o compromisso de aumentar a segurança alimentar feito pela Conferência de Adis Abeba e o Fórum de Genebra em 2019 sob a égide de “O Futuro da Segurança Alimentar”. A OMS, em colaboração com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), tem o prazer de facilitar os esforços dos Estados-Membros para celebrar o Dia Mundial da Segurança Alimentar.

Sob o tema “Segurança alimentar, negócio de todos”, a campanha orientada para a ação promoverá a conscientização global sobre segurança alimentar e apelará aos países e tomadores de decisão, o setor privado, a sociedade civil, as organizações da ONU e o público em geral.

A segurança alimentar é uma responsabilidade compartilhada entre governos, produtores e consumidores. Todos têm um papel a cumprir, da fazenda à mesa, para garantir que os alimentos que consumimos sejam seguros e não causem danos à nossa saúde. Por meio do Dia Mundial da Segurança Alimentar, a OMS continua seus esforços para incorporar a segurança alimentar na agenda pública e reduzir a carga de doenças transmitidas por alimentos em todo o mundo.

enviado por Dra. Célia Wada

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